[Los Angeles] [Japanese Cuisine] T.O.T. Restaurant

TOT / Teishokuya of Tokyo

345 E 2nd St
Los Angeles, CA 90012
(213) 680-0344

會來吃這間炸豬排餐廳是因為朋友推薦他們的豬排套餐. 以前常來小東京的時候都會去吃旁邊的Komasa Sushi (小政) 或者是去吃大黑家拉麵 (Daikokuya Ramen). 這次不想要排隊就換一間吃吃看. 這間餐廳是走改良式的日式簡餐. 基本上就是有賣生魚片, 也有賣烤雞, 炸豬排, 拉麵等等, 而不是像我之前去吃的那種專精於某些特別餐點的餐廳.

餐廳裡面走的是日式裝潢, 在一走進來等待區域還做了日式庭園裝飾. 可惜有點小.
牆壁上也有仿江戶時代的畫作. 每一桌都有新鮮的花飾點綴. 四個人以下party的還可以有獨立分隔的booth可以坐.

Sauce Katsu Bowl. 一塊超大塊的炸雞排, 底下有生菜以及白飯. 上面加上了滿滿的美乃滋以及Tonkatsu sauce. 炸雞排炸得很嫩不過他的卡路里也是驚人的高 (Mayo = FAT).

Number Two (Fried Teriyaki Chicken, Creamy Crab Croquette, Pork Cutlet). 有特色的是他們的炸雞塊是用teriyaki醬先醃漬過再炸, 所以吃起來會有甜甜鹹鹹的口感, 滿特別的. 可樂餅放了過多的cream sauce所以吃不出來螃蟹肉的鮮美. 不過餐廳很貼心的把醬汁跟炸物分開所以可以以自己喜歡調配.


炸豬排(Millefeuille Tenderloin). 炸豬排是類似薄片豬排的作法製成 (將小里肌肉切薄片然後再炸到80%熟來保存它的肉汁). 可惜今天的肉排炸的過熟吃不到肉汁的鮮美.
這間餐廳的服務以及用餐環境都算不錯. 美中不足的是, 因為附近太多賣日式料理的餐廳(Of course, its Little Tokyo!), 所以就沒有辦法專精一種料理. 不過有機會到附近的話, 還是可以來吃吃看他的套餐. 在同類型餐廳中, 算是價錢十分合理的.