[Costa Mesa] [American] Eat Chow - 無負擔的美式輕食

之前介紹了位在LA County 非常有名的Father's Office之後, 發現我在Orange County這部分的Hole in the Wall 餐廳系列少有著墨. 再爬文之後發現居然沒有中文網頁介紹這間位在Downtown Costa Mesa的 "Eat Chow" 餐廳. 這間餐廳十分有趣的是她是跟一間服裝店"the Closet"合併在一起開的店面, 通常這種店面很容易有顧此失彼的狀況發生. 不過這間店卻做得是十分成功, 很快成為當地人所喜愛的Local's favorite餐廳.

白板上有列出Today's Special Menu, 還有今天推薦的酒類.
內部裝潢十分的摩登卻又沒有壓力. 可以讓人在這小小的空間完全的放鬆.
來這裡必點的就是他們的前菜: Parmesan truffle fries & Fried Green Tomatoes.
Parmesan Truffle Fries: 真的很濃郁的黑松露香味. 唯一的缺點就是吃太多還是會反胃. 因為是加了黑松露油. 所以吃多了還是會膩.
Fried Green Tomatoes. Panko crusted, with chili herb aioli , topped with fresh tomatoes. 這是他家的招牌菜色之一. 非常有特色的原創Appetizer

Special Rib Eyes Steak with Garlic Spinach and Hand-Cut steak fries. 擺設配色都有顧慮到的一盤菜色. 可惜的是, 我們的牛排煎得過熟了. 浪費了好好的一塊牛排.

French Dip Sandwich with Caesar Salad. 她家的沙拉真的好吃! French Dip 也不錯. 很多人會覺得奇怪他們用的是漢堡使用的麵包, 沒想到其實還滿能把牛肉湯汁給吸收進去. 牛肉本身也是十分容易入口不會有太多莖, 也不會吃起來碎碎的口感.

他們的早餐也是受到很多網友推薦的. 希望下次有機會也可以來這裡吃他們的早餐. 這裡的Parking在白天比較不容易找到不過晚上很多street parking是不要錢的. 有機會的話可以來試試這間的餐點.

Eat Chow

1802 Newport Blvd
Costa Mesa, CA 92627

(949) 650-2469