2010/08/14

很久沒有吃北方料理了, 今天跟一個愛吃麵食的朋友一起來這間Alhambra的餃子店來嘗鮮. 這間店的位置比較不好找, 雖然在Las Tunas上面, 可是一不小心就會錯過. 如果看到鳳城轉進來就不會錯過了.

店面不大, 大概最多一次只能收20多個客人. Menu就是他們的點菜單. 我們去的時候他們的招牌湯包已經賣完了. 不過他們也有Combo可以選擇, 才$6.50算是十分划算的價錢 (可以點一碗麵+餃子類). 麵點會比一般單點的小一點不過份量還是很夠.

牛肉麵 - 湯頭不是我想像中的紅燒口味, 反而比較接近清燉. 不過湯頭的味道還算是濃郁. 牛肉也是燉得很有味道, 不過肉質偏硬.

麵條的選擇是我比較不喜歡的, 雖然有嚼勁, 吃牛肉麵還是吃寬麵比較過癮

煎餃

韭菜蝦仁水餃

韭菜盒子 - 套餐給兩個韭菜盒. 內餡豐富, 不過麵皮厚了一點. 比較不推薦點這道.

他們的水餃是我們一致覺得好吃的. 一咬下去那滿滿的餡料, 還有鮮美的湯汁, 果然跟他們的店名相呼應.

煎餃也是一樣. 一咬下去湯汁就噴出來. 一般店面就沒有這麼厲害了. 這家的煎餃在LA算是數一數二好吃的.

很可惜的是, 我們去的時候他們的招牌湯包已經賣完了, 據他們說大概5:30pm左右通常就會賣完, 所以下次有機會的話, 可以來吃吃這間號稱比鼎泰豐還要好吃的湯包. 還有一點值得一提的是, 這間店的服務員都是講英文為主, 所以在店裡面也看到不少外國客人.

Luscious Dumplings

704 W Las Tunas Dr
San Gabriel, CA 91776

(626) 282-8695