在洛杉磯, 前年的代表性食物就是Pinkberry Frozen Yogurt, 在之前就是Krispy Cream Donuts, 今年就是由Koji Taco等Food stands所領軍的Food Trucks引領潮流. 今天剛剛好在我家附近的Los Alamitos Race Tracks有新的Food Trucks Event, 所以就來這裡嘗鮮.
第一攤就是我日籍髮型師強力推薦的大阪章魚燒 - 內餡非常的熱, 不過我覺得沒有我期望中的好吃, 他們的章魚不夠大塊, 外皮不夠酥脆是敗筆.
Menu
Pho Trucks
Vizzi Fusion Cusine - 這間的Truffle Popcorns 很有名
Cup Cake Truck
The Lime Truck - 這間Truck 榮獲2010 Food Truck Festival "Most Popular" Award
他們的Menu每次都會更換, 可以上他們的官網看最新的menu.
Carnitas Fries - 這樣是路人強力推薦的必點單品, Honey Chipole Cabbage, Guacamole, Roasted Pork, Fries. 分開吃略顯油膩, 不過混在一起吃十分和諧美味
Lomo Arigato Truck - 這是我們吃過今天最有特色的一個Food Truck, 車前有一個菜刀裝飾, 十分的有意思.
他們販賣的是日式秘魯料理. 用祕魯的配料來料理日式的菜餚, 這張照片就是在他們炒飯的時候所拍攝的
Tri Tip Beef Fried Rice with Wasabi Dressing
Tri Tip Beef, Green Onions, Eggs, Bell Pepper, 粒粒分明的米飯配上大火爆香的配料, 今晚最好吃的Food Truck就是這家莫屬.
The Shrimp Guys
Garlic Butter Shrimp Mini Plate - 這一車也是很多人在等待的, 不過我覺得沒有想像中的好吃, 非常的油膩, 而且非常昂貴.
The Food Truck
Irvine, CA 92612
(949) 292-6282
(949) 292-6282
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