2011/11/08

[Osaka] [French] Rue D'Or at St. Regis Osaka - 會讓人早起的鵝肝松露烘蛋

出去玩的時候通常早餐總是匆匆帶過, 因為在我的行程表中總是有吃不完的道地名店, 不過在關西的旅行中位於St. Regis Osaka飯店一樓的Rue D'Or餐廳提供的高檔法式自助餐卻讓我到現在都難以忘懷.
餐廳內部挑高裝潢, 裝飾得十分溫馨, 也融入了大量的紅色(Rue)為主色
Buffet吧檯, 餐點選項與他們樓上的La Veduta餐廳比起來少了許多, 不過在精緻度來說卻是大大的不同.
Omelette with Foie Gras Traffle Sauce
黃澄澄的雞蛋捲配上了香氣襲人的黑松露醬, 蛋捲中還有美味的鵝肝, 吃了一天都會有好心情.
Boiled Egg with Caviar - 另一道單點的菜就是水波蛋佐魚子醬.
沙拉不僅僅美味, 擺設上也花了心思, 絲毫都不馬虎

他們的Apple Danish也是人間美味, 外皮酥脆, 層次分明, 有一點甜卻又不會太甜, 反而能更強調蘋果的香氣還有那甜中帶酸的口感, 超美味!

Assorted Breads
Homemade Jam and Preserves
Fresh Sliced Deli Meats and Sandwich
除了一般果汁外, 這裡也有氣泡水以及富士山礦泉水可以選擇
如果在國外也能吃到這麼美味的烘蛋多好!


2 則留言:

匿名 提到...

你這張終於露臉了你,這個是吃到飽的buffet? no way man,我一定一直吃到吐

Romantic Dreamer 提到...

why can't we eat it?
為什麼不能吃它: 豬肉,牛肉和鵝肝是怎樣來的

http://www.youtube.com/watch?v=m5DGIH2o3YE

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