[Rome] [Desserts] Giolittli - 超人氣百年冰淇淋老舖

Giolitti

Via Uffici del Vicario,

40-00186, Roma, Italy

在造訪義大利之前, 每天都要吃到當地的Gelato便列為我每天必做的事情之一. 剛剛好在我出國前, 電視剛好有介紹到這間開了超過百年的Giolitti, 很多網友認為這間是全羅馬最好吃的Gelato, 我就安排到旅遊的行程中來品嘗道地的Gelato.

Giolitti 成立於1890年, 原本只供應乳製品給貴族不過1900年開始, 第一代老闆決定擴張事業開始販賣gelato冰淇淋. 在第一次世界大戰後, 第二任老闆改良配方讓他們的冰淇淋更加的美味,傳遞至今. Gelato與一般冰淇淋 (ice cream)最大的差別於他們的空氣含量低, 每天現做, 加入了大量的水果等配料, 忠實的呈現原料的風味, 吃起來比冰淇淋更加順口.

第一次去找可能會迷路, 如果你在萬神殿附近的話, 沿著金杯咖啡的方向走, 看到觀光客人手一球gelato你就知道往哪走!

店內除了gelato外, 也有販賣糕點以及咖啡. 店內的座位就是給單點的客人使用. 不過說實話, 我沒看到幾個人買他們的甜點 (賣像不是很好).
購買gelato很簡單, 先到櫃台去付錢買你想要的size (Small, Medium, Large), 他會給你一張收據, 憑收據去挑選你心愛的gelato (每種size都可以挑選三種口味).
很多口味都是我們看都沒看過的, 其實那裏的店員都知道冰淇淋口味的英文名稱, 你只要問她就會跟你說. 不過這裡沒有像國外一樣可以試吃.



我第一次選的是Strawberry, Lemon, Mango, 基本水果口味試看看他們的口味. 真的是綿而不膩, 感覺就像是吃了冰涼的水果一樣, 好吃極了. 我很喜歡他們偏酸水果口味的口感, 可以把扎舌的口感給呈現出來.

後來晚上逛回去又吃一次, 每次吃的口味都不一樣. 我很推薦他們的Malaga (Rum Raisin). 在這裡不妨嘗試不同的口味, 畢竟離開義大利後不知道還要多久才能吃到這麼美味道地的gelato.
pistacho 也是必吃的冰淇淋

因為每次最多可以選三種不同口味, 不如買小杯的, 這樣可以一直吃不同的口味, 還有, 這間店開到2am. 吃完消夜後還可以去解饞!