2011/10/18

[Glendale] [Steak] Tam O'Shanter - LA最古老的餐廳

在網路上尋找Lawry's Rib Rib的部落格比比皆是, 可是介紹Tam O' Shanter這間洛杉磯第一間, 也是唯一的一間由開幕至今都沒有更換地點以及經營者的餐廳反而倒是沒有. 這間餐廳在1922年開幕之初是Burbank, Glendale一帶商務人士最喜愛的餐廳之一, 像是Walt Disney當年也是這間餐廳的常客.
餐廳裡的裝潢, 到服務生的穿著都是維持著1922 年的原狀, 力求"Keeping the tradition". 與Lawry's 的餐色大致上相同, 不過價位上比較便宜, 而且餐點的選擇上也比較多
Bread Basket
Tam O Shanter Salad - 跟Lawry's 比起來, 他們的沙拉不管在視覺上以及口味上都遜色不少, 這裡用的只是普通的Vinaigrette Dressing
Prime Rib with Bread Pudding, Cream Spinach & Cream Corn
Grilled Lobster - 這裡的龍蝦雖然不大, 可是肉質彈牙又可以品嘗到大海的滋味, 不用添加任何配料就很美味.
他們的Prime Rib 肉質非常好, 香料也完全進入到了牛肉裡, 牛肉熟度適中, 保留了牛肉的肉汁.
他們的 Mash Potato超乎意料的好吃, 入口即化的馬鈴薯泥是made from scratch. 他們的Gravy也充滿了牛肉醬汁的香氣. 必點!
Creme Brulee
English Trifle


Tam O'Shanter

2980 Los Feliz Blvd
Los Angeles, CA 90039
(323) 664-0228

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