洛杉磯郡的餐廳每年會舉辦兩度的"Dine LA - Restaurant Week"活動. 在這期間(通常是兩星期為主, 可是有些餐廳會多舉辦一周)餐廳會提供特價午/晚套餐吸引顧客上門, 製造餐廳,顧客雙贏局面. 今天晚餐我們選擇了位在Santa Monica/Venice交界的Enterprise Fish Co. 用餐來享用這個三道菜只要$34 USD的2 Lbs Live Steamed Maine Lobster Meal.
餐廳後方有一個半開放式的廚房可以看到廚師們不停在料理各類海鮮.
隨餐附贈的現烤sourdough 麵包
上菜前服務生貼心的提供了一人一個小桶,圍兜, 還有方便把龍蝦螯夾開的小夾子.Appetizer (三選一) 有沙拉, Manhatten Clam Chowder (Tomato Based), Boston Clam Chowder (Cream Based). 我們不約而同的選擇最常喝的Boston Clam Chowder Soup.
Boston Clam Chowder Soup - 他們的Clam Chowder出乎意料的沒有那麼鹹, 裡面也有添加玉米粒, 不同的風味.
Steamed 2Lb Maine Lobster - 今天的主菜就是大龍蝦. 新鮮的龍蝦肉不需要太多調味料就十分的美味. 我分到的這隻龍蝦, 尾巴部分肉質緊緻, 算是有嚼勁. 龍蝦的身上肉質偏粗, 但也是新鮮美味, 可以沾融化的奶油增添風味. 此外,龍蝦餐有多種配菜可以搭配, 分量十分的大. 女生兩個人吃都足夠.
Boston Clam Chowder Soup - 他們的Clam Chowder出乎意料的沒有那麼鹹, 裡面也有添加玉米粒, 不同的風味.
Steamed 2Lb Maine Lobster - 今天的主菜就是大龍蝦. 新鮮的龍蝦肉不需要太多調味料就十分的美味. 我分到的這隻龍蝦, 尾巴部分肉質緊緻, 算是有嚼勁. 龍蝦的身上肉質偏粗, 但也是新鮮美味, 可以沾融化的奶油增添風味. 此外,龍蝦餐有多種配菜可以搭配, 分量十分的大. 女生兩個人吃都足夠.Lobster with String Fries
Lobster with Rice Pilaf - 在這張照片的右上方可以看到微綠色的龍蝦腦(點小圖看大圖). 這對許多人來說是近而遠之(高膽固醇),可是那種微甜又滑嫩的口感, 在很多老饕的心中可是珍饈.
Lobster with Grilled Vegetables
超大的龍蝦螯, 我認為這是龍蝦最好吃的部位了, 肉多又甜美.
Dessert (三選一), 我們選的是其中的兩項
Lobster with Rice Pilaf - 在這張照片的右上方可以看到微綠色的龍蝦腦(點小圖看大圖). 這對許多人來說是近而遠之(高膽固醇),可是那種微甜又滑嫩的口感, 在很多老饕的心中可是珍饈.
Lobster with Grilled Vegetables
超大的龍蝦螯, 我認為這是龍蝦最好吃的部位了, 肉多又甜美.
Dessert (三選一), 我們選的是其中的兩項Mudd Pie
Cheesecake
Cheesecake
這間餐廳的Restaurant Week Menu算是十分的超值, 量多又可以吃到一整隻新鮮龍蝦. 服務也算是十分的親切, 吃完還可以散步到Venice Beach. 其中, 最划算的吃法就是Sunday Night 8pm to 10pm的Bar Section可以點他們的Happy Hour Menu (1/2 off Selected Alcohols & 1/2 off )再點Restaurant Week 的超值龍蝦套餐.
就算來不及吃到Restaurant Week的龍蝦Meal, 他們每周一/二也有29.99的Lobster Special, 不過就只有兩磅龍蝦加份前菜了.
這一次的Dine LA Restaurant Week是從 10/3-10/8, 10/10-10/15舉辦.
有關於參加這次活動的餐廳以及相關的菜單可以參考 (http://discoverlosangeles.com/restaurantweekv2/index.jsp)
Enterprise Fish Co.
174 Kinney St
Santa Monica, CA 90405
(310) 392-8366
Santa Monica, CA 90405
(310) 392-8366
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