2011/05/24

[New York] [American] Shake Shack Burger - 實至名歸的紐約第一名漢堡

這次造訪紐約其中一個行程就是去吃號稱New York City最好吃的漢堡Shake Shack Burger (另一個有名的漢堡店則是位於Le Parker Meridien Hotel之內的Burger Joint). 目前Shake Shack 主要分布在美國東岸城市(中東也有分店). 我來到的是位於Madison Square Park的總店. 當地朋友提醒一定要過了用餐時間來才不用等超過40+分鐘, 所以我大約是晚上8pm才到達這一間鼎鼎有名的漢堡店. 還沒走到店面就已經聞到那一陣陣的漢堡香氣還有那長長的隊伍.

French Fries - 他們的薯條很有名, 很多人都喜歡加上Cheese Sauce因為非常的對味.

Frozen Custard - 它們另一個有名的單品就是他們的Milk Shake, 每天都有不同的口味

ShackBurger - 4oz Beef Patty, American cheese, green leaf lettuce and ShackSauce on a grilled Potato Bun.

煎到剛剛好的漢堡肉, 外層微焦, 裡面鮮嫩多汁, 配上了起司, 生菜, 不乾澀的麵包, 還有他們的招牌ShackSauce. 當我吃到的那一霎那, 我真的覺得住在紐約的人很幸福可以吃到這麼好吃的漢堡 (雖然加州有In&Out, 可是這種扎實的口感還有那濃郁的漢堡香氣, 一定要吃一次才能體會那箇中滋味